夺命大乌苏啤酒多少度(走红大乌苏啤酒口感如何)
夏天正是喝啤酒的季节,啤酒的种类很多,有些风味绝佳,口感醇香。也有些寡淡如水,甚至微微泛酸。
今天给大家介绍一款啤酒,它曾在80年代走红,现在突然有成了“网红”,在网上的评价很高。那么这是过度炒作?还是真的好喝?
它就是乌苏啤酒,在上世纪的80年代,诞生在乌苏市,是当地最早的名牌啤酒之一。因为醇厚的口感,绝佳的风味,迅速走红。在乌苏市以及周边地区非常红火,很受欢迎。但是因为交通不太便利,所以只在当地走红,外面其他地方鲜有人知。
这些年随着网络的发展,现在乌苏啤酒突然“蹿红”网络,成了新晋的“网红”啤酒。在网上的名气很大,并且还有一个非常霸气的称号,叫做“夺命大乌苏”。那么为什么会叫这样一个名字呢?
这是因为乌苏啤酒的酒精度数高,麦芽汁浓度高,口感好,后劲足,很容易喝醉。又因为乌苏啤酒的瓶子很大,一般啤酒是450ml或者500ml,而乌苏啤酒的瓶子是620ml,体积比别的啤酒大很多,所以就被网友们称为“夺命大乌苏”。
乌苏啤酒有2种,一种是绿瓶的,酒精度≥3.6%vol、麦芽汁浓度≥10°P。另一种是红瓶的,酒精度≥4%vol、麦芽汁浓度≥11°P。相对来说,绿皮的口感略淡,适合女士喝。红瓶的口感好,后劲足,“夺命大乌苏”指的就是红瓶的。
有网友说,乌苏啤酒成为网红,是因为过度炒作的结果,就像昙花一现,很快就会消失了。也有人说乌苏啤酒是真的好喝,本身有实力,口感确实不错,能在网上蹿红,是人家拼本事获得的好评。
我个人很喜欢喝啤酒,国产的各种啤酒,基本上喝了七七八八。实话实说,红牌乌苏的口感确实很不错,泡沫多,味道香,口感好,后劲大。在国产啤酒里,算是相当不错的啤酒。另外一个主要原因是,现在国产啤酒基本上都是工业啤酒,口感太水了。
市场上相当一部分啤酒,不说酿酒的原料,就说成品酒的2个硬指标,都是酒精度≥3%vol、麦芽汁浓度≥8°P左右的。这样的啤酒泡沫少,香味淡,口感寡淡,风味很差。甚至大家都把这样的啤酒称为“啤水”。
所以相比之下,红瓶乌苏的酒精度≥4%vol、麦芽汁浓度≥11°P,就显得很优秀,口感也远在那些“啤水”之上。就像郭德纲常说的那句话“全靠同行的衬托”。乌苏啤酒现在能成为“网红”,除了炒作,自己口感好喝,也是一大主要因素。
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