菱角长在哪里怎样种植

时间：2023-08-12 16:48:31 点击量：4609 作者：秋嘉祥

菱角作为一种经济价值很高、适应性很强的水生植物，在我国种植历史已有上百年。在此基础上，科学技术的进步渐渐改变了以往种植的传统模式，将菱角种植推向了一个更高的层次，令其品质和产量都取得了很大的提升。因此，了解菱角的种植、管理与保存等问题，对于开展菱角种植有一定的参考价值。

菱角，又名花菱、水菱、水槟榔、方头菱、大粟菜、蒲菱、竹参等，是一种常见的水生植物，菱角茎长1-2米，生有藤状枝条，叶子像菱形，长7-10厘米，宽6-8厘米，边缘锯齿状。

花单性，雌雄同株，雄花黄色，雌花白色；果实呈半球形，外壳坚硬，果核中空，皮薄肉厚，种子很多。菱角主要分布在我国南方及东南亚地区，尤以广东、福建、湖南、湖北等省份为多。接下来，我们将介绍如何种植这种水生植物。

如何种植菱角？

选用适宜的土壤和环境

菱角的生长对土壤和环境的要求比较高，若选择不好的土壤或不适宜的环境，将直接影响其正常生长。

由于菱角是一种水生植物，因此在种植时，需选用水深适宜的河流、池塘或湖泊等环境。其次，菱角要求土壤松软、肥沃、富含有机质，最好以粪肥和石灰为主来改良土壤。

选购优良的菱角种子

种子的质量直接决定植株的生长和发育状况，因此一定要选购质量良好的菱角种子。

如何区分好坏的菱角种子呢？除了看外表是否完好，可以用水来判断。将菱角种子放入盛满水的容器中浸泡，3~5天后，良种子水中不浮不沉，可以发芽；劣种子或病菌被激活，会浮于水面或倒底，发芽率也很低。

进行良好的种植管理

在选好了适宜的环境和土壤，并选购优良的种子之后，就可以开始进行种植管理。首先，要保证菱角种子目光是向外的一面朝上，它们应当撒在沉水植物底下，通常一个平方米面积需要种植20～30个种子，最好将它们分批撒种，保证菱角空间充足。

其次，在菱角开始发芽之后，需要保湿和插秧，定期加水，定期施肥，定期控制杂草和虫害等，以此保证植株正常生长。

收获：菱角生长周期通常为3个月左右。当菱角果实变成深绿色时，即可开始收获。一般用铲子把菱角连根拨出，然后把菱角摆放在阳光直射下阴干3天左右，把果实分散，储存在干燥通风的地方即可。

保存：菱角在储存时需要注意一些问题。首先，要用芦苇草编成盘子或筐，将果实装入盘子或筐内，多放点木炭，防止果实老化。其次，储存的温度也是很重要的，在1~10℃的环境中储存，可以减缓果实的新陈代谢，扩大储存期限。

菱角作为一种经济价值很高、适应性很强的水生植物，在我国种植历史已有上百年。

在此基础上，科学技术的进步渐渐改变了以往种植的传统模式，将菱角种植推向了一个更高的层次，令其品质和产量都取得了很大的提升。因此，了解菱角的种植、管理与保存等问题，对于开展菱角种植有一定的参考价值。

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