荔枝常温放一晚上会坏吗(荔枝怎么存放才不容易变质)
又到了荔枝上市的季节,昨天去超市,看到有卖荔枝的,价格还比较贵,20多块钱1斤,就先买了一点尝尝鲜,没敢多买。一个是价格有点贵,另一个是怕买多了吃不了坏掉。
荔枝非常的好吃,但却也很容易变质,常温下放上一个晚上就会变黑,两三天就会坏掉不能吃了。
但是荔枝难免会有买多吃不完的情况,那吃不完的荔枝我们该如何保鲜才不容易变质坏掉呢?
相信很多人都是直接把荔枝放冰箱的,把荔枝放冰箱之前我们需要注意很多问题。
荔枝首先要提前处理一下,不能直接放冰箱。还有冰箱的温度,最好在4度左右,是最适合荔枝保鲜的温度。
而如果是低于0度,放到冷冻室的话,反而会荔枝冻坏,使外皮加速发黑,果肉变味。
今天就分享大家一个荔枝保鲜的小妙招,按照这个方法保鲜荔枝,非常的简单实用,放上一个星期荔枝还是很新鲜,完全不会坏,爱吃荔枝的朋友们赶紧学起来了哦。
荔枝好吃容易坏,教你这样保鲜,放一个星期都不坏,味道依旧鲜美。
1、首先我们要将荔枝处理一下,去掉荔枝的枝叶,挑出开裂的和漏糖水的烂果不要,然后将挑出来的完好的荔枝清洗干净。
最好用淡盐水浸泡一下,食盐有很好的杀菌的作用,用淡盐水浸泡一下可以很好的给荔枝杀菌,荔枝更不容易变质。
然后将清洗干净的荔枝放到阴凉的地方晾干水分,不要放到太阳底下暴晒。
2、然后准备一张旧报纸,或者其他的干净的纸,将晾干水分的荔枝包起来。
包起来之后再装到一个保鲜袋里,尽量将袋中的空气挤出来,可以降低氧气比例,减慢氧化速度,提高保鲜的效果,将袋口扎紧。
然后我们准备一盆凉水,比如是凉水哦,然后我们把荔枝放到水里浸泡就可以了,这样泡上一个星期味道还是非常新鲜。
如果觉得放到清水里浸泡不方便,可以直接放到冰箱冷藏室,千万不要放冷冻室哦,这样也可以保鲜一个星期。
按照上面的方法保存荔枝,放上一个星期完全没有任何问题,一点都不会坏,拿出来还是很新鲜很好吃,大家可以试试哦。
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